Nyhet: Terra tapasskåler fra Porsgrund Porselen

Den nye serien Terra fra Porsgrund Pottery, som er en del av Porsgrund Porselen, består av autentiske, ildfaste tapasskåler fremstilt i fargene verde og bordeaux – en sjøgrønn frisk glasur og en delikat mørkebrun glasur. Skålene er laget av terrakottaleire, et porøst materiale som tåler både høy varme og kulde.

Det rustikke uttrykket som pryder skålene gjør seg like flott på festbordet som på hverdagsbordet, og er perfekt i kombinasjon med måltider som skal deles over flere retter. Her kan man dekke på et fullkomment tapasbord fylt med varierte retter, og skape en stemningsfull opplevelse med delikatesser fra hele verden. Samle venner og familie rundt bordet, og nyt smakfulle måltider og den avslappende atmosfæren som kommer med.

Perfekt til middagskvelder der man ønsker å servere forskjellige småretter
Serien består av 17 stk ulike ildfaste former
Skålene tåler ned til -30°C og opp til +260°C
Kommer i fargene verde og bordeaux, en sjøgrønn reaktiv glasur og en luksuriøs mørkebrun glasur
Materialet terrakotta har blitt brukt i tusner av år, og er fortsatt den dag i dag like aktuell grunnet de gode egenskapene og det rustikke uttrykket
Hver del i serien tåler mikrobølgeovn, fryser og kan enkelt rengjøres i oppvaskmaskin
Tåler bruk av glansemiddel
Et lite rengjøringstips! La formene avkjøles før de vaskes og tørkes. Dersom det sitter godt fast vanskelige matrester avkjøres formen først, og deretter fylles den med såpevann. La dette virke i rundt 20 minutter, og rengjør deretter formen som vanlig

Før bruk

Dersom produktet skal brukes i stekeovnen gjør følgende før bruk: Legg produktet i vann i ca. 15-30 minutter slik at terrakottaen trekker til seg fuktighet, og tørk så med et kjøkkenhåndkle. Sett produktet i en kald ovn, og deretter sett ovnen på høyeste temperatur (maks 260 grader) og la den varmes opp sammen med ovnen. Deretter avkjøles produktet til romtemperatur, gjerne sammen med ovnen. Det skal holde å gjøre dette en gang, men dersom det er lenge siden produktet har blitt brukt, gjerne gjenta prosessen.

Det er helt naturlig at ildfaste produkter i terrakotta får krakelert glasur ved første gangs bruk. Dette tørkes enkelt av med en fuktig klut. Materialet vil få bruksmerker, og blir bare mer sjarmerende jo mer det blir tatt i bruk.